مدیریت موجودی از فعالیت های چالش برانگیز در فروشگاه ها، مغازه ها و... است که اجرای ثمربخش آن موجب کسب جایگاه بالاتر در بین رقبا می شود.

مطابق تحقیقات به طور معمول 45 تا 90 درصد از کل هزینه های کسب و کار شامل هزینه های کنترل موجودی می شود. از همین روی مدیریت موجودی به شکل اصولی از رکود سرمایه و جمع شدگی کالا (فساد، فرسودگی، سرقت و...) پیش گیری به عمل می آورد.

مزیت کنترل موجودی در مدیریت عملیات این است که هزینه های سربار بدون اینکه کاهشی در میزان فروش رخ دهد کم می شود و همچنین افزایش سود بدون کاهش رضایت مشتریان با کمترین سرمایه گذاری در موجودی حاصل می شود.

مدیریت موجودی خرده فروشی چیست؟

مدیریت موجودی یکی از بخش‌های کلیدی زنجیره تامین است و تضمین می‌کند که موجودی کافی برای تقاضای مشتری وجود دارد.

در عمل، مدیریت موجودی به طور موثر منجر به کاهش هزینه ها و درک بهتر الگوهای فروش می شود. ابزارها و روش‌های مدیریت موجودی خرده‌فروشی اطلاعات بیشتری را به فروشندگان می‌دهد تا بتوانند کسب‌وکار خود را با آن اداره کنند، از جمله:

    مکان های انبار محصول 

    مقادیر هر نوع محصول

    کدام کالا بر اساس مکان انبار و کانال فروش، فروش خوبی دارد و کدام محصول نه

    حاشیه سود بر اساس سبک محصول

    مقدار ایده آل موجودی در انبار و ذخیره سازی

    چه محصولی را دوباره سفارش دهیم و چند وقت یکبار

    چه زمانی فروش یک محصول را متوقف کنیم

    چگونه تغییر فصل بر فروش تاثیر می گذارد

اهمیت مدیریت موجودی در خرده فروشی چیست؟

مدیریت موجودی برای خرده فروشان امری حیاتی است زیرا در سودآوری آنها نقش ایفا می کند. فروشندگان به کمک مدیریت موجودی انبار برای پاسخگویی به هر فروش احتمالی موجودی کافی دارند و در عین حال از ذخیره بیش از حد جلوگیری می کنند و همچنین هزینه ها را به حداقل می رسانند.

شنیده ایم که از نقطه نظر استراتژیک، مدیریت موجودی خرده فروشی کارایی را افزایش می دهد. بیایید چگونگی آن را با هم بررسی کنیم.

کاهش هزینه های موجودی

وقتی بدانید چه مقدار موجودی دارید و چه مقدار نیاز دارید، می توانید سطوح موجودی را با دقت بیشتری مشخص کنید و در نتیجه هزینه های ذخیره سازی و حمل کالاهای اضافی را کاهش دهید. سایر پس انداز ها شامل حمل و نقل، تدارکات، استهلاک و… است.

به حداقل رساندن موجودی های خارج از انبار

فروشندگان دوراندیش برای از دست ندادن فروش، از اتمام موجودی کالا جلوگیری می کنند. خرده‌فروشان می‌توانند به کمک نرم افزارهای مدیریت موجودی برای کالاها نقطه سفارش مجدد تعیین کنند. این مقدار برای محصولات پُرفروش بیشتر از محصولات کم تقاضا مهم خواهد بود. در این صورت به محض رسیدن به نقطه مشخص شده به مدیر اطلاع رسانی می شود تا میزان موجودی اقلام مورد نیاز در سطح قابل قبولی قرار بگیرد.

همچنین در صورت یکپارچگی سیستم فروش و سیستم مدیریت موجودی، با کسب اطلاعات فوری و بی‌درنگ درباره فروش و موجودی، فروشنده می‌تواند با سفارش مجدد، به سرعت واکنش نشان دهد. 

جلوگیری از فساد و کهنگی

مدیریت موجودی به خرده فروشان کمک می کند تا کالای معیوب یا فاسدشدنی یا در حال توسعه را کنترل و مدیریت کنند. 

به عنوان نمونه در محصولات لوازم خانگی به واسطه فناوری جدید و محبوبی که بازار عرضه شده، مدل‌های قدیمی با تقاضای نزولی مواجه می شوند.

در نظر بگیرید که افزایش تلویزیون‌های هوشمند چگونه باعث کاهش تقاضا در مدل‌های قبلی شد.

هماهنگی میان کانال های فروش متعدد

اگر از طریق فروشگاه‌های فیزیکی، وب‌سایت شرکت، سایت های واسط مانند دیجی کالا و ترب اقدام به فروش می‌کنید، پیش بینی و حفظ موجودی صحیح در همه کانال‌ها ممکن است دشوار باشد. در اختیارداشتن موجودی دقیق در کانال‌های فروش مختلف به شما امکان می‌دهد تا از موجودی خود به طور موثرتری استفاده کنید و در نهایت محصول را سریع‌تر به دست مصرف‌کنندگان برسانید.

ساده سازی فرآیندها 

مدیریت قوی موجودی نیز با افزایش فروش، اصطکاک را در سیستم های شما کاهش می دهد. ارسال، دریافت و انجام سفارش راحت‌تر انجام می‌شود و خطاها، شکایات مشتریان و استرس کارکنان را به حداقل می‌رساند.

کاهش انقباض کالا

انقباض کالا یا به بیان ساده‌تر از دست دادن موجودی کالا می تواند به دلایل مختلفی صورت بگیرد، مانند سرقت کارکنان، دزدی از فروشگاه، خطای اداری، تقلب فروشنده، خسارت و خطای صندوقدار. انقباض تفاوت بین موجودی ثبت شده در ترازنامه شرکت و موجودی واقعی آن است.

طبق نظرسنجی انجمن صنایع غذایی FMI، یک سوپرمارکت به طور متوسط ​​تا 3 درصد از فروش خود را از طریق انقباض کالا از دست می دهد. 

این داده‌ها نشان می‌دهد که بیشتر ضررها ناشی از ثبت نادرست موجودی، شمارش نادرست یا قرار دادن اشتباه است. مدیریت قوی‌تر موجودی خرده‌فروشی می‌تواند انقباض را حداقل به نصف کاهش دهد.

تسهیل مدیریت زنجیره تامین

تسلط دقیق بر موجودی و روند فروش به شما کمک می کند زنجیره تامین خود را بهتر مدیریت کنید. می‌توانید از سیستم های  تکمیلی و یکپارچه همانند صندوق فروش استفاده کنید که بهترین عملکرد را برای شما دارد.

مدیریت موجودی خرده‌فروشی به شما کمک می‌کند مقدار سفارش مقرون به صرفه (EOQ) را تعیین کنید، EOQ اندازه سفارش ایده‌آل به منظور به حداقل رساندن هزینه‌های موجودی از جمله هزینه‌های نگهداری، کمبود و سفارش است.

بهبود سطح رضایت مشتریان

هنگامی که مشتریان اقلام مورد نظر خود را سریع تر، با خطای کمتر و در عین حال که موجودی کامل است دریافت می کنند، وفاداری ایشان افزایش می یابد.

پیش بینی دقیق و کارآمد

می توانید به کمک داده هایی مانند نتایج فروش تاریخی و موجودی حاضر برای پیش بینی فروش آینده، رشد و نیازهای سرمایه استفاده کنید. این پیش‌بینی‌ها برای بودجه‌بندی شما حیاتی هستند و هزینه‌های بازاریابی، توسعه محصول و کارکنان را بهینه تر می‌کند.

مدیریت موجودی فروشگاه خود را با Dorj تغییر دهید

بکارگیری راهکارهای تکنولوژی مناسب برای به حداکثر رساندن کارایی در مدیریت موجودی خرده فروشی ها بسیار مهم است. شما باید بتوانید همه محصولات در انبارهای متعدد و کانال های فروش مختلف در یک پلتفرم واحد ببینید و مدیریت سفارش هوشمند را پای صندوق فروش اعمال کنید تا تجربه خرید استثنایی را برای مشتریان فراهم کنید.

نرم افزار مدیریت فروشگاهی Dorj مجموعه ای از ابزارهای بومی را برای کنترل و مدیریت موجودی در چندین مکان، تعیین نقاط سفارش مجدد و مدیریت موجودی  ارائه می دهد. درباره نحوه استفاده از Dorj برای کمک به برنامه ریزی و مدیریت خودکار موجودی خرده فروشی، کاهش هزینه های رسیدگی و افزایش جریان نقدی بیشتر بیاموزید.

منبع: netsuite.com